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2015年 01月 31日
朝ごはん*Bun thit nuong


今朝は、大好きなベトナム料理のひとつ、豚肉とたっぷりハーブの和え麺・Bun thit nuongで朝ごはん。






朝ごはん*Bun thit nuong_f0137343_1815097.jpg
器は、珍しい形のバッチャン焼き( ↑ の写真ではわかりにくいのですが・・・)。 

炒めてアジアの調味料あれこれで味つけた豚肉と、
ミント・パクチー・しそなどのハーブ、他にシャキシャキレタス、
カリカリのフライドオニオン、さっぱりなベトナムなます…
これらをわしわし混ぜながらいただくんですが、これがまた激ウマなのです〜☆

今日はダンナ氏が休日出勤のため、通常モードな我が家。
みなさま、良い1日をお過ごしください!

   
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by rins_kitchen | 2015-01-31 23:52 | ★朝ごはん


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