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2010年 10月 08日
きのこのキッシュRecipe☆

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きのこのキッシュ
   ↑レシピは本館HP内“Recipe”にUP☆


秋を堪能できる、きのこのキッシュ☆
バターやら生クリームやらで、ダイエット中の身にはカロリーが気になるし、
おまけに工程も大変だしではあるけれど、たまにはこってりもおいしいなぁなんて思ってしまいます。

手(カード)だと、
「切り混ぜるように」「練らないように」「粉とバターが混ざりきらないように」
作るのって結構大変。。。
フードプロセッサーをお持ちの場合は、フードプロセッサーで作るのがだんぜんオススメです。
機械の熱でバターが溶けやすいので、あらかじめ冷凍しておいたバターを使用するのもポイント。

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3連休♪♪♪
やることもいっぱいだけど、どっかお出かけもしたいところ。
週間予報では傘マークがついていたので、天気予報をチェックしつつ、
3連休は今年最後みたいだし、めいっぱい楽しまなきゃ!!

よい週末を~☆


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by rins_kitchen | 2010-10-08 19:23 |   ∟お野菜メニュー


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