あさごはん＊なすとベーコンのトマトグラタン

なすとベーコンのトマトグラタン


夏～秋は、なすが食卓にのぼる回数が多いですが、なすって本当に万能。
サラダや漬け物、揚げたり焼いたり炒めたり。。。

今朝は、作りおきのトマトソースとベーコンと一緒にオーブンで焼き上げてグラタンに。
チーズとろ～り！こんがり焼けたアツアツのできたてを、パンとサラダと一緒にいただきました☆



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