2016年 05月 02日
朝ごはん☆ブルーチーズたまごサンド

朝ごはん



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*ブルーチーズたまごサンド
*グリーンサラダ+ラディッシュ
*いちごヨーグルト
*コーヒー☕

初日&2日目・1泊2日の益子旅から戻り、目止めもすべて完了。
さっそく、今回お迎えした 中園晋作さんの器で。
刻んだブルーチーズ入りたまごサンドの朝ごはん。

今回2日間の中で、優しさやかわいらしい(...と男性に言うのは失礼かもですが)一面etc、
中園さんのお人柄にふれる機会が色々とあり、ますますファンになって帰ってきました^^

どの器も、大切に大切に愛でながら使っていきたいな。


   
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# by rins_kitchen | 2016-05-02 08:22 | ★朝ごはん
2016年 04月 29日
ランチ @プランデプラ(益子)

早朝からひとり益子に来ています。
お昼にプランデプラのプレート??



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*骨つき鶏モモ肉の煮込み
*ひよこ豆と大根の煮込み
*スパニッシュオムレツ
*春キャベツのマリネ クミン風味
*バゲット

骨からスルリとはずれるホロホロやわらか〜な鶏の煮込み他、どれもおいしかった♡

カップルがみ〜んな楽しそうに見えるけど、
9??達を見てくれ快く送り出してくれたダンナ氏に感謝しつつ、
午後ものんびり益子散策中(*˘︶˘*)


   
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# by rins_kitchen | 2016-04-29 13:17 |  ∟おでかけ&ごはんあれこれ
2016年 04月 22日
夜ごはん☆紅染めねぎ・水菜・豚肉の麦塩麹蒸籠蒸し

夜ごはん



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*紅染めねぎ・水菜・豚肉の麦塩麹蒸籠蒸し
*アンデスレッドの粒マスタードヨーグルトサラダ
*高野豆腐の煮物
*うど・ブロッコリー・栃尾揚げの味噌汁
*炊きたてごはん


地元産野菜たっぷり。
蒸籠蒸しは辛子酢醤油で。

今夜は早めの時間から、並んで晩酌。
外がまだ明るい。
陽が長くなりましたね。
いい季節(*˘︶˘*).。.:*♡

今夜はゆっくりGWの予定をたてます??
みなさまよい週末を!


   
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# by rins_kitchen | 2016-04-22 19:13 | ★夜ごはん
2016年 04月 18日
朝ごはん☆ゆかりと胡麻の桜にぎり

朝ごはん



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*ゆかりと胡麻の桜にぎり
*ツナとハーブのキヌアサラダ
*野菜コロッケ
*胡瓜の洋風塩もみ
*にんじんのハニーサラダ
*紫キャベツのマリネ&ブロッコリー
*春わかめのかきたま汁
*コーヒー☕

向かい合って食べる日と、並んで食べる日。
その日の気分で色々だけど、一緒に食べられるという、そのことだけで幸せ。


   
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# by rins_kitchen | 2016-04-18 08:11 | ★朝ごはん
2016年 04月 15日
夜ごはん☆筍のカルパッチョ 木の芽ジェノベーゼソース ほか

夜ごはん




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*鰆の塩焼き +大根おろし
*筍穂先のカルパッチョ 木の芽ジェノベーゼソース
*茹で鶏ときゅうりのサラダ ピリ辛胡麻だれ
*春キャベツ・スティックセニョール・ツナのわさび風味和え
*炊きたてごはん +アマニシードロースト


有給をとってもらい、朝イチ出発で9わん??全員で予防接種へ。
...多所帯だからなかなか大変な毎年恒例行事??

無事に終えてほっとひと息、午後は遅めランチに中華街へ。
ちょっとブラブラしてブラフベーカリーでパン買って。
天気もよくて散歩??もランも気持ちよかった〜♡

夜ごはんは、昨日産直で買って茹でておいた、
今年お初のたけのこのカルパッチョetcで晩酌??

みなさまよい週末を〜(*˘︶˘*)


   
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# by rins_kitchen | 2016-04-15 19:09 | ★夜ごはん
2016年 04月 13日
夜ごはん☆豚ヒレ肉のソテー 万能ねぎ塩だれがけ

夜ごはん



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*豚ヒレ肉のソテー 万能ねぎ塩だれがけ
*小松菜菜花のおひたし
*庄内きゅうりとアミ海老のおろし新生姜浅漬け
*かぶとスプラウトの麦塩麹レモンマリネ
*豆腐とトマトのコロコロ冷奴 中華風ねぎだれ
*炊きたてごはん??

日曜日、横浜そごうで??達の譲渡会横に出ていたマルシェで買った、新鮮な庄内鶴岡のきゅうり。

パリッパリ食感で瑞々しくて...農家さんのこだわりを聞いて買ったから、余計においしく感じる♡
昨日はスティックにしてお味噌をつけて。今日は浅漬けで。

ねぎ塩だれでごはんがススム夜ごはん。
直帰でいつもより早め帰宅なダンナ氏と(*˘︶˘*)


   
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# by rins_kitchen | 2016-04-13 20:07 | ★夜ごはん
2016年 04月 13日
ランチ @&ima(アンドイマ)


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今日は所用で朝早くから外出。
ちょうど社用で外出中のダンナ氏と、待ち合わせして元町⚓でランチ。

パストラミビーフ&ベジタリアン、2種頼んで半分こ。

短い時間だったけどリフレッシュできた♡
午後も引続き頑張ろっと??


   
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# by rins_kitchen | 2016-04-13 14:04 |  ∟横浜/みなとみらい界隈