2016年 06月 20日
朝ごはん☆バインミー


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*バインミー
*すいか&キウイ
*アイスカフェオレ

レバーパテ・ハム・めだま焼き・ベトナムなます・パクチー...具だくさんなバインミーで朝ごはん。

東南アジアの国々へ料理修行旅に出ていた頃に、
ホイアンの市場で食べたバインミーがわたしの中でベストワン。
ベトナムではふかふかなソフトフランスみたいなバゲットで作るのだけど、
クラストバリバリでパンも美味なホイアンの屋台のバインミー。
なつかしく思い出しながら、キビヤベーカリーのライバゲットで。

月曜日。今週も頑張りましょうっ!!


   
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by rins_kitchen | 2016-06-20 09:54 | ★朝ごはん


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