2015年 08月 15日
夜ごはん*Cha Ca(チャーカー)

今日の夜ごはん。




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*Cha Ca(チャーカー)
*Goi cuon(生春巻き)
*スライストマトのサラダ
*枝豆
*もやしと桜えびのあえもの
*すいか??

今夜もベトナム料理^^
新鮮ディルは、今日はチャーカーというハノイの名物料理に。

Cha Ca La Vongというお店が有名&元祖で、
ターメリック・ココナッツミルク・ヌックマムなどのタレに漬け込んだ魚を揚げ焼きにして、
たっぷりのディル&パクチーと一緒にブン(米麺)に乗せていただく料理。

これがまた美味しくって、いくらでも食べられちゃいます…キケン??


充実した週末^^
みなさまもよい夜を〜??

   
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by rins_kitchen | 2015-08-15 21:28 | ★夜ごはん


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