2014年 07月 14日
朝ごはん☆アジアンレモングラスそぼろ丼


今朝は。。。






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昨日、レモングラスをたくさん買ってきたので、ザクザク刻んでた~っぷり入れたアジアンなそぼろ。
それを野菜+パクチー+フライドオニオンと一緒に炊きたてタイ米の上にのっけて、
全部をガシガシ豪快に混ぜながら食べるのが激ウマ☆な、Asianレモングラスそぼろ丼。
 ↑ に、後からさらにた~っぷりのパクチーを追加。

料理教室でもご紹介して、わたしもお気に入り&よく作る料理のひとつ^^
多めに作ったから、もう1回食べられそうだ~♪


終わってしまうワールドカップを惜しみつつ、
アルゼンチン×ドイツ観戦しながらいただきました。


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by rins_kitchen | 2014-07-14 21:22 | ★朝ごはん


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