2012年 06月 10日
朝ごはん☆サックサク*フエの揚げ春巻き


本当にひっさびさ~~~~に、
身も心もの~んびりくつろいだ気がする、この週末☆

今朝は、料理をすることが、ただただ純粋に「楽しい!!」って。
久々にそう思いながら、台所に立ちました。




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カンボジアのおじちゃんとこで買ってきた空芯菜で炒めものを。

それから、レッスンでバインセオ用に作ったベトナムなますとヌックチャムが少しずつ残っていたので、
まとめて作って冷凍ストックしておいた、フエ(ベトナム)の揚げ春巻きに。




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フエの揚げ春巻きは、去年のレッスンでご紹介したメニューですが、
網あみライスペーパーを使っているので、サッッックサクでおいしい、わたしも大好きなメニウ☆


フットサルに行ってるダンナさんの帰り待ちで、
今夜もこれからアジアンな夜ごはん☆の予定デス。


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by rins_kitchen | 2012-06-10 17:06 | ★朝ごはん


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