2011年 07月 23日
豚肉のにら巻きソテー ↑レシピは本館HP内“Recipe”にUP☆ 被災地東北を応援しようとKIRINビールさまが公式HPにて企画されている特集、 「おいしく食べて応援しよう!」という連続企画の2回目=第2弾より担当させていただいています。 その第2弾は、宮城県と山形県の代表的な食材をおいしく食べる、という企画。 宮城県からは「笹かまぼこ」と「原木しいたけ」が、 山形県からは「玉こんにゃく」と「にら(達者de菜)」がエントリー。 栄養た~っぷりのにらをお肉でまきまきしたこんなメニューは、 夏本番のこれからのシーズンにスタミナたっぷりつきそうです☆ 宮城・山形のおいしい食材を使ったお料理は、本館HP内特集ページにUPしています。 +++++++++++++++ 昨日今日と、どうしちゃったの?ってくらい涼しくて、昨夜なんて久々に厚手の長袖を着て寝ました。 あんまり暑いのもしんどい時もあるけど、やっぱ夏好きとしては「あっつ~い!!」って感じがいいのですが。。。 なんだか疲れていて体が甘いものを欲し、買い物帰りにふらふら~っとスタバへ引き寄せられました。 スタバ自体けっこう久々に行った気がしますが、の~んびりと椅子に座って道行く人を眺めつつおしゃべりして、 フラペチーノ&クッキーのあまあまコンビでまったりな時間、なんていうフツウなひとときも、なかなか幸せなもんですね☆ さて!これからまたひと仕事~。 料理教室を再開してからは、土日は半休、もしくは片っぽだけ休み、とかな感じ。 平日どっかでまるまるフリー♪・・・なんて取れたらいいのだけど、そんなの取ったのいつだっけ?? 心配性な分、前倒しで仕事をしちゃわないと気がすまない性格なのが災いしているんじゃないかと思う今日この頃。 代わりがいない仕事をしている楽しさと、反面その大変さをひしひしと感じます。。。 遊びに来てくださってありがとうございます! お帰りの際に、↓ポチッとワンクリック☆で応援してくださったらうれしいです!
by rins_kitchen
| 2011-07-23 17:13
| ∟お肉メニュー
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Auther: RIN
*横浜市在住 *家族構成 ダンナさん わたし(RIN*) もも(うさ・ミニうさ♀) ちぃ(うさ・ネザー♀) ソラーナ(茶ラブMix♀) レイール(ボーダーMix♀) キルシェ(黒ラブ×柴Mix♀) カノム(シェルティMix♀) ナムタン(Mix♀) ウーゴ(Mix♂) ナナ(ビーグルMix♀) テディ(Mix♂) ペッパー(Mix♂) ★料理教室を主宰しています HP:“Ca Phe Soi @RIN's Kitchen” 野菜大好き!なJr野菜ソムリエ。タイ・ベトナム、マレーシアetcアジア諸国で学び・出会った大好きなアジアの料理と、野菜&ハーブたっぷりの料理をご紹介☆ ★KIRINビール様へレシピ提供中 キリンビール様HP内“KIRINレシピノート”にて 3コーナーを担当・レシピをご紹介中☆ ※レシピ開発etcお仕事のご依頼など、お問合せはrins_kitchen★ymail.plala.or.jp(★を@に変えお送りください)までお願い致します。 ※レシピ、掲載写真・文章等のの転載はご遠慮ください。 ★別館BLOG:“あのコがおしえてくれたこと” うちのコたちとの日々の様子を綴っています。 ★ランキングに参加中! カテゴリ
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