2011年 05月 24日
葉たまねぎ*


f0137343_17272123.jpg

この時期八百屋さんや産直で見かけると、よく買うのが葉たまねぎ。
早どりの、まだ若いたまねぎで、緑の葉部分も食べられます。
炒めものなどにすると、甘くてとてもおいしい。

今朝は油揚げと一緒にお味噌汁に。
球部分も葉の部分も、それぞれ違うおいしさ。

煮物、明太子、納豆etc、ルクで炊いた雑穀入りごはんに合うものを並べ、あとはこのお味噌汁。
今日から3連チャンNightレッスンなので・・・というわけでもないけど、今日は純和風な感じの朝ごはんでした。



f0137343_17192926.jpg
今朝のお味噌汁には、井上糀店の「海風」を。
お味噌はいつも何種類か用意して、その日の気分や具によって選んでいますが、
ここ1年ほど、こちらのお味噌もお気に入り。

朝お味噌汁をいただくと、ほっとひと息しつつ、今日もがんばろう!なんて気持ちになったりします☆

   ※別館“あのコがおしえてくれたこと”もUPしています☆


遊びに来てくださってありがとうございます!
お帰りの際に、↓ポチッとワンクリック☆で応援してくださったらうれしいです!

にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ

by rins_kitchen | 2011-05-24 17:29 | ★朝ごはん


<< ナシゴレンetc 料理教室の風...      本日のおやつ☆ >>